«No ai formaggi preparati con il latte in polvere» Stiamo assistendo a un’ assurda pretesa da parte dellUe che sta imponendo all’ Italia l’ obbligo di preparare i formaggi con […]

Ue, Coldiretti: proroga su produzione formaggio senza latte Dopo la mobilitazione promossa dalla Coldiretti la Commissione europea ha concesso una proroga sulla richiesta all’ Italia di porre fine al divieto […]

UE, LATTE IL POLVERE: CODACONS APPOGGIA PROTESTA COLDIRETTI DALL’EUROPA FOLLIA CHE DANNEGGERA’ CONSUMATORI, ALLEVATORI E PRODUTTORI Il Codacons appoggia pienamente la protesta di Coldiretti contro la direttiva Ue che dà […]

Premio per mostra dei formaggi Prestigioso riconoscimento per la Mostra dei Formaggi Valle del Belice e Sagra della Ricotta, edizione 2014. L’ evento enogastronomico infatti è stato censito e ammesso […]

Codacons, esposto contro il Consorzio del Parmigiano NON C’ È PACE per il Consorzio di tutela del Parmigiano reggiano e il suo presidente Giuseppe Alai. Alla luce dell’ arresto del […]

Parmigiano, esposto Codacons conflitti d’ interesse al Consorzio?   Il Codacons ha presentato un esposto alle Procure della Repubblica di Parma, Reggio Emilia, Bologna, Modena, oltre che un esposto alla […]

Quando il formaggio allontana la crisi TREVI SABATO e domenica a Trevi si potranno gustare i migliori formaggi e prodotti caseari del territorio. E’ infatti in programma la manifestazione «For […]

Parmigiano come bene rifugio Così Credem aiuta i produttori   REGGIO EMILIA BORSE A PICCO e investitori a caccia di sicurezze. I cosiddetti beni rifugio: l’ oro prima di tutto […]

Muffa e insetti tra gli alimenti scaduti   Prodotti alimentari scaduti e mal conservati, alcuni invasi da muffa oltre che da larve ed insetti. Un quadro sconcertante quello che i […]

Domani un nuovo appuntamento col Mercato del Contadino per acquistare prodotti genuini direttamente «alla fonte»   Torna domani mattina nel piazzale Raffaello Sanzio, il "Mercato del contadino", organizzato da Provincia […]

Assolatte, aumenti non rinviabili   La spirale dei prezzi raggiunge anche gli scaffali di formaggi, burro, yogurt e di tutti quei prodotti derivati dal latte. Ieri Assolatte, l’ Associazione dei […]

Vigilia di natale, ultima corsa per la spesa del pranzo o, a seconda delle abitudini, del cenone di Natale. Acquisti predeterminati in ossequio alle tradizioni locali e familiari: se è […]