il corso parte dalla lettura delle etichette dei prodotti alimentari. sinergia con il codacons e la regione ASSISI «Alla scoperta del cibo sano e sostenibile« è il progetto che, partendo […]

l’ etichetta con sistema a batteria punta a offrire una guida di lettura nutrizionale di ciascun componente presente all’ interno del prodotto. I prodotti della dieta Mediterranea rischiano di essere […]

  Un’ etichetta a batteria contro quella a semaforo . I ministeri della Salute , dell’ Agricoltura e dello Sviluppo economico hanno messo a punto un nuovo sistema di indicazioni […]

  Francesco Tanasi Segretario Nazionale Codacons si schiera con il Ministro della salute, Roberto Speranza, contro il sistema del “semaforo” in etichetta. “Il semaforo in etichetta è una semplificazione estrema, […]

LA POLEMICA Luciano Pignataro Non piace al ministro della Salute Roberto Speranza il sistema Nutri-Score, ossia il semaforo che dal verde al rosso segnala in etichetta le potenzialità di rischio […]

  Se per le eccellenze del comparto alimentare made in Italy arriva dalla Francia una minaccia anche superiore ai dazi e alle guerre commerciali ingaggiate dagli Usa , il nostro […]

  di VITO DE CEGLIA Tutti i prodotti venduti in Europa dal gigante alimentare svizzero Nestlé avranno entro il 2019 l’etichettatura a semaforo Nutriscore, sistema contrastato da sempre da un’Italia […]

Nestlé adotterà entro il 2019 le etichette a semaforo “NutriScore”. La società svizzera lo ha annunciato oggi in un comunicato stampa nel quale si specifica che l’ intenzione è quella […]

Colori e lettere per orientare gli acquisti a tavola ROMA (di Sabina Licci) (ANSA) – ROMA, 26 GIU – La decisione è presa: entro il 2019 tutti i prodotti venduti […]

di Maria Sorbi Ok, abbiamo capito che quando facciamo la spesa dobbiamo leggere bene l’ etichetta dei prodotti che compriamo. Ci è perfettamente chiaro che la tracciabilità di una bistecca […]

  L’Italia si pone all’avanguardia in Europa nelle politiche per la trasparenza dell’informazione ai consumatori, con l’etichetta di origine Made in Italy su tre quarti della spesa. Il decreto, firmato […]

(ANSA) – ROMA, 7 MAG – “Le etichette che indicano l’origine delle materie prime devono essere ‘per sempre’ ed essere estese a tutti gli alimenti commercializzati in Italia”. Lo afferma […]