Codex alimentarius: chi e’ costui?
I media televisivi tacciono , così come la carta stampata. Volutamente o inconsapevolmente? Solo sul web un tam tam di notizie catastrofiche e allarmanti circolano sull’ argomento, come a suo […]
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Sicurezza alimentare: attenzione agli additivi Il Codacons lancia un allarme: il ‘ Codex alimentarius’ , ovvero l’ insieme di regole internazionali sulla sicurezza alimentare, andrebbe rivisto, perché consente l’ utilizzo […]
PERICOLOSO ATTENTATO ALLA SALUTE DEI CONSUMATORI. RIVEDERE IL CODEX ALIMENTARIUS Quello che doveva essere uno strumento a difesa della sicurezza alimentare e della salute dei consumatori (il Codex […]