“Mercato del contadino” ok

Neanche il cielo grigio e qualche timida goccia di pioggia hanno fatto desistere centinaia di catanesi che ieri mattina hanno voluto essere presenti in piazzale Raffaello Sanzio per il primo dei numerosi appuntamenti con la 3ª edizione del "Mercato del contadino", la festa dei prodotti agroalimentari di eccellenza del territorio etneo che l’assessorato alle Politiche agricole della Provincia regionale ha organizzato, ancora una volta con la stretta collaborazione di Comune, Cia, Confagricoltura e Codacons. Si è trattato di un grande ritorno, con novità importanti che contrassegneranno la 1ª e la 3ª domenica di ogni mese dei catanesi. Già, perché una novità è proprio la durata dell’evento, non più poche settimane ma tutto l’anno, fino a dicembre, con la sola pausa di agosto.
Tra i 34 stand allestiti nel piazzale, inoltre, c’è posto solo ed esclusivamente per i prodotti del territorio provinciale catanese, tutti garantiti e con una evidente tracciabilità. E poi, la scelta degli amministratori di rendere 5 appuntamenti itineranti per la provincia, tra i Comuni delle aree jonica, pedemontana, etnea, acese e calatina.
A tagliare il nastro sono stati gli organizzatori: il presidente della Provincia Giuseppe Castiglione, l’assessore provinciale alle Politiche agricole Orazio Pellegrino, il sindaco di Catania Raffaele Stancanelli, i rappresentanti delle associazioni, Francesco Costanzo (Cia), Arturo Castrogiovanni (Confagricoltura) e Francesco Tanasi (Codacons), l’assessore provinciale allo Sviluppo economico Massimo Pesce, l’assessore comunale Angelo Sicali, il dirigente del servizio Valerio Saitta, i consiglieri provinciali Matteo Di Mauro e Carmelo Giuffrida, il consigliere comunale Nuccio Condorelli.
«Torniamo con un’edizione ancora più ricca e interessante – ha detto Castiglione – e con un obiettivo già raggiunto, forti dell’esperienza delle passate edizioni: il risparmio e l’alta qualità attraverso il kilometrozero, riuscendo a dare contemporaneamente un sostegno concreto ai nostri produttori e un aiuto alle tasche dei consumatori». «Alta qualità che si unisce alla sicurezza alimentare – ha aggiunto Pellegrino – e all’alta professionalità delle aziende locali selezionate. Tutte le produzioni, infatti, sono rigorosamente del territorio catanese. È stata, la nostra, una scelta di campo, per sensibilizzare i consumatori della nostra provincia ad una maggiore conoscenza dei prodotti tipici nostrani». «Non poteva certo mancare la piena adesione del Comune a una manifestazione così utile e importante – ha sottolineato Stancanelli – e siamo lieti di portare avanti l’evento con una stretta sinergia tra gli Enti locali». Almeno del 20% è il risparmio garantito nell’acquisto dei prodotti al "Mercato del Contadino", che al suo ritorno nel cuore di Catania ha riproposto la formula vincente di agrumi, frutta, verdura, miele, conserve, confetture, vino, olio, formaggi, frutta secca. Già dalla prossima domenica, la 1ª di maggio, si attendono le degustazioni guidate, tra cui quelle dei vini Etna doc.

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