6 Giugno 2005

Da domani, tutte le confezioni di latte fresco dovranno contenere l?indicazione di provenienza

Si saprà il luogo di confezionamento e delle stalle


Latte fresco, da domani obbligatoria l?etichetta



ROMA. Da domani, tutte le confezioni di latte fresco dovranno contenere l?indicazione di provenienza. Lo ricorda la Coldiretti che per pubblicizzare l?avvenimento ha organizzato per oggi manifestazioni a Roma, Milano e altre città. «Allevatori e mucche scendono nelle piazze per far conoscere agli italiani le nuove norme sull?etichettatura di origine obbligatoria del latte fresco approvate per impedire che venga spacciato come nazionale quello proveniente da mucche allevate all?estero». Come richiesto dagli imprenditori per rilanciare il Made in Italy in settori chiave dell?economia nazionale, dall?agroalimentare al tessile fino alle calzature, arriva dunque il primo provvedimento nazionale operativo per l?indicazione obbligatoria di provenienza in un prodotto fondamentale della spesa e della dieta degli italiani. Sulle etichette di tutte le oltre 2,5 milioni di confezioni di latte fresco consumate al giorno – ricorda la Coldiretti – dovrà essere indicato insieme alla sede dello stabilimento anche la zona di allevamento o di mungitura delle mucche. «Questo risultato è stato raggiunto grazie alla nostra raccolta – sottolinea Coldiretti – di un milione di firme a sostegno dell?indicazione obbligatoria nell?etichettatura dell?origine dei prodotti alimentari, alla quale hanno aderito associazioni di consumatori, ambientalisti, nutrizionisti, rappresentanti delle istituzioni». «I consumatori – afferma soddisfatto Carlo Rienzi, Codacons – hanno il sacrosanto diritto di conoscere l?origine del latte che acquistano. Troppo spesso si fanno intendere per italiani prodotti realizzati all?estero o con materie prime straniere, vedi i pomodori o il sugo».

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