SALUTE: CODACONS, MINISTERO BLOCCHI CONVEGNO PRO-DOLCIFICANTI

(AGI) – Roma, 10 gen. – "Il ministero della Salute annulli subito il convegno pro-dolcificanti in programma domani nella sede del ministero, organizzato con un chiaro spirito assolutorio verso prodotti la cui pericolosita’ e’ tutt’altro che esclusa dalla letteratura scientifica". E’ l’appello di Carlo Rienzi, presidente del Codacons, in merito al convegno "Dolcificanti intensi non calorici: focus sulla sicurezza d’impiego", promosso dalla Nutrition Foundation of Italy, a cui parteciperanno anche i responsabili del ministero per la sicurezza degli alimenti ed e’ stato invitato lo stesso ministro Balduzzi. La presentazione del convegno lascia pochi dubbi sull’impostazione "assolutoria" nei confronti dei dolcificanti, malgrado diversi studi abbiano ipotizzato effetti cancerogeni di alcuni prodotti, a partire dall’aspartame: "Un convegno scientifico riunisce autorita’ pubbliche ed esperti italiani ed internazionali di riconosciuta competenza per fare chiarezza sulla sicurezza di impiego dei dolcificanti non calorici, attraverso un’analisi scrupolosa delle piu’ recenti evidenze scientifiche e delle metodologie applicate per la valutazione della sicurezza degli additivi ad uso alimentare. Una questione di crescente attualita’ nel panorama della sicurezza alimentare, della salute e della nutrizione, soggetta a giudizi spesso contraddittori e non in accordo con la visione predominante nella comunita’ scientifica, a piu’ riprese riconfermata da tutte le autorita’ internazionali competenti". E il Codacons insorge: "Il Ministero anziche’ assolvere cosi’ i dolcificanti – sottolinea Rienzi all’AGI – dovrebbe nominare una commissione indipendente che ne valuti seriamente i rischi. Se il convegno di domani non sara’ bloccato, faremo un esposto alla Procura e uno alla Corte dei Conti per recuperare all’erario i soldi spesi per questa iniziativa assolutamente inopportuna". (AGI) Pgi

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