Verificare la qualita` e la sicurezza della frutta

OFFRIRE ai consumatori anconetani la possibilità di verificare la qualita` e la sicurezza della frutta e verdura acquistata. E` l`obiettivo del progetto “Mangia più sicuro“, promosso dal Codacons in collaborazione con Coldiretti e Agrofarma. I rappresentanti delle associazioni saranno domani dalle 9,30 alle 12,30 al mercato del Bove di Perugia per raccogliere i campioni di frutta e verdura che i cittadini vorranno offrire per far analizzare. Il tutto verrà quindi portato in alcuni laboratori specializzati e i risultati dei controlli saranno poi resi noti. L`iniziativa, oltre che a Perugia si svolge a Roma, Milano, Napoli, Firenze, Genova, Torino, Palermo, Bari, Ancona e Padova. Un`operazione di trasparenza che evidenzia la responsabilità degli imprenditori agricoli nazionali ad assicurare la sanità degli alimenti ed il rispetto dell`ambiente, oltre a rappresentare un`opportunità per i consumatori di verificare i primati qualitativi e di sicurezza alimentare dell`agricoltura umbra. Al mercato i volontari di Coldiretti e Codacons saranno a disposizione dei cittadini per distribuire materiale informativo e offrire pratici consigli per acquistare prodotti freschi, di stagione e a prezzi contenuti. Potranno essere sottoposte ad analisi zucchine, fagiolini, susine, albicocche e pere.

Sezioni: