(AGI) – Roma, 27 ott. – Inserire sulle confezioni di carni rosse lavorate avvertenze sulla salute al pari di quanto gia’ avviene per le sigarette. E’ la richiesta del Codacons, dopo che l’Oms ha inserito ieri alcune tipologie di carne tra le sostanze considerate cancerogene. “Riteniamo – dice il presidente del Codacons, Carlo Rienzi – che i consumatori debbano essere correttamente informati al momento dell’acquisto circa la pericolosita’ delle carni il cui consumo eccessivo aumenta il rischio di cancro cosi’ come accertato dall’Oms Per tale motivo le autorita’ sanitarie del nostro paese devono imporre l’inserimento di appositi avvisi al pubblico sulle confezioni dei prodotti a rischio, relativi alla potenziale nocivita’ per la salute, esattamente come avviene per le sigarette”. Le stesse avvertenze, secondo l’associazione di consumatori, vanno rese su panini, hot dog, e alimenti a base di carne rossa lavorata individuati come cancerogeni dall’Oms, somministrati al pubblico presso fast food, ristoranti ed esercizi vari. “Informare correttamente i consumatori e metterli in condizione di fare scelte consapevoli -conclude Renzi- non vuol dire certo creare allarmismo, ma rappresenta un doveroso passo che le nostre istituzioni devono compiere a tutela della salute umana”. (AGI) Rap

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