ROMA – E? nata, con un decreto firmato dal ministro della Salute Sirchia, la commissione «taglia-porzioni» che dovrà controllare gli eccessi di cibo e calorie nei piatti dei ristoranti e nei frigoriferi degli italiani, dopo l?allarme sull?aumento dei casi di obesità nella penisola e in Europa. Il gruppo, composto da Michele Carruba, Giorgio Calabrese, Giovanni Spera, Carlo Cannella e Giuseppe Stefano Morino, dovrà realizzare iniziative per promuovere una corretta alimentazione, con indicazioni precise su come e quanto ridurre il consumo di cibi e bevande. La relazione conclusiva, con le nuove linee nutrizionali, sarà presentata entro il 30 giugno 2004. Pronta la replica del Codacons: se calano le porzioni dovranno diminuire anche i prezzi.

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