La  crisi  delle  materie  prime  fa  volare  i  prezzi  al  dettaglio  del  pane,  con  rincari  che  si  stanno  registrando  negli  ultimi  giorni  in  tutta  la  penisola  e  prezzi  che  in  alcune  città  schizzano  alle  stelle.  Lo  denuncia  il  Codacons,  che  segnala  come  gli  incrementi  dei  listini  al  dettaglio  per  pagnotte  e  prodotti  simili  costerà  alle  famiglie  italiane  complessivamente  690  milioni  di  euro  in  più  su  base  annua.  Le  quotazioni  record  del  grano  stanno  avendo  ripercussioni  dirette  sui  listini  al  dettaglio,  con  i  prezzi  che  negli  ultimi  giorni  registrano  incrementi  medi  del  +10%  sul  territorio.  Analizzando  i  dati  Istat relativi  alla  spesa  media  mensile  degli  italiani  per  tale  alimento,i  rincari  dei  listini  produrranno,a  parità  di  consumi,  un  aggravio  di  spesa  pari  in  media  a  +26,5  euro  annui  a  famiglia  solo  per  l’acquisto  di  pane,  una  stangata  per  la  totalità  delle  famiglie  italiane  pari  a  +690  milioni  di  euro  annui”.  Il  Codacons  rileva  inoltre  come  i  listini  al  dettaglio  del  pane  siano  letteralmente  schizzati  alle  stelle  in  alcune  città:  a  Trento  infatti  il  prezzo  al  kg  registra  il  record  di  6,4  euro,  mentre  a  Milano  raggiunge  i  6  euro.  Le  città  più  economiche  risultano  Perugia  (2,8  euro  al  kg  il  prezzo  massimo)  e  Catanzaro  (3  euro/kg)

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