23 Febbraio 2022

PREZZI: ESPLODONO QUELLI DEGLI ALIMENTARI. A GENNAIO LISTINI PERE +31%, PASTA +12,5%, BURRO +10,7%

     

    SOLO PER CIBO FAMIGLIA SPENDE +270 EURO ANNUI. RECORD IN SARDEGNA DOVE ALIMENTARI CRESCONO DEL +5,1%, IN LOMBARDIA SOLO DEL +2,2%

    Esplodono a gennaio i prezzi dei beni alimentari, portando una famiglia a spendere in media +270 euro su base annua solo per l’acquisto di cibo. Lo afferma il Codacons, che ha rielaborato i dati sull’inflazione diffusi dall’Istat determinando la classifica dei generi alimentari i cui listini sono cresciuti di più nell’ultimo mese.
    I prodotti alimentari hanno subito una accelerazione a gennaio del +3,6% rispetto al 2021, ma all’interno di tale comparto vi sono beni che hanno registrato una vera e propria impennata – spiega il Codacons – E’ il caso delle pere, che al supermercato e nei negozi costano il 31% in più rispetto allo scorso anno, ma anche degli oli alimentari, che crescono del +19,6%. Per la pasta si spende il 12,5% in più, mentre il burro aumenta del +10,7%. La verdura costa in media il 13,5% in più, con punte del +15,2% per radici, bulbi e funghi. La farina si impenna del +6,8%, il pesce del +5,1% e i succhi di frutta del +4,8%.
    Non tutte le famiglie però, avvertono i rincari alimentari allo stesso modo. Il Codacons ha messo a confronto i dati Istat relativi alle varie regioni, scoprendo che alla Sardegna spetta la palma del caro-cibo, con la voce “alimentari” che a gennaio aumenta del +5,1% su base annua, seguita dall’Umbria (+5%). La Lombardia la regione dove i prezzi del cibo crescono di meno (+2,2%).
    A parità di consumi, una famiglia residente in Sardegna subisce una stangata per l’acquisto di generi alimentari pari a +382 euro annui, contro i +165 euro di un nucleo residente in Lombardia – conclude il Codacons.

    Di seguito la classifica dei beni alimentari che hanno subito i rincari più pesanti a gennaio:

    pere +31%
    oli alimentari +19,6%
    radici, bulbi e funghi 15,2%
    verdura +13,5%
    pasta +12,5%
    burro +10,7%
    cavoli +10,2%
    molluschi +9,4%
    pomodori +9%
    arance 8%
    insalata +7,3%
    farina +6,8%
    preparati a base di carne +6%
    frutta +5,5%
    pesce fresco +5,1%
    succhi di frutta +4,8%
    pane +3,7%
    gelati +3,7%
    latte conservato +3,3%
    pollo +3,2%

    Maggiore spesa annua delle famiglie per l’acquisto di prodotti alimentari:

    Regioni più care Inflazione alimentari gennaio 2022Maggiore spesa annua
    Sardegna+5,1%+382 euro
    Umbria+5%+374 euro
    Lazio+4,9%+367 euro
    Regioni meno care
    Lombardia+2,2%+165 euro
    Piemonte+2,5%+187 euro
    Toscana+2,7%+202 euro
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