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Lo affermano in una nota Codacons, Adusbef, Federconsumatori e Adoc che sottolineano come l`andamento dei consumi nel 2004, fotografato dall`Istat, sia “fin troppo ottimista“. E Coldiretti sottolinea come “la mancata crescita della spesa alimentare è dovuta anche all`eccessivo ricarico a favore del commercio, che assorbe ben il 50% del valore“. “Una situazione – sostiene l`organizzazione – che impedisce una giusta remunerazione dei prodotti realizzati dalle imprese agricole“.

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