Mentre lo scorso anno i prezzi delle uova di cioccolato e delle colombe erano rimasti sostanzialmente stabili rispetto al 2009, con piccoli aumenti in linea con il tasso di inflazione, quest’anno è in arrivo una stangata pasquale senza precedenti, con aumenti medi dell’8,3% per le colombe e del 9,5% per le uova.
Considerando che in Italia si consumano ogni anno circa 40 milioni di uova di cioccolato e 25 milioni di colombe, questi aumenti si traducono complessivamente in una stangata aggiuntiva, rispetto al 2010, pari a 27 milioni di euro per le uova e 9,3 milioni di euro per le colombe, per un totale di oltre 36 milioni di euro.
Distinguendo tra prodotti di marca e prodotti non di marca, si ha la seguente situazione: 

Fonte: Codacons

Per il Codacons questi incrementi sostanziosi dei listini derivano da una speculazione in corso sul mercato delle materie prime, cacao e zucchero in primis, che, a cascata, arrotondamento dopo arrotondamento, finisce come sempre per gravare sul consumatore finale. Da notare come i prezzi si riferiscono a una media tra grande e piccola distribuzione nelle principali città italiane. Ciò significa che presso supermercati e ipermercati, specie se ci sono offerte promozionali, è possibile trovare prezzi inferiori rispetto a quelli sopra riportati. Importante sottolineare come tali prezzi potranno modifiche con l’avvicinarsi alla domenica di Pasqua, e subiranno poi un drastico calo a partire da martedì.

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