SASSARI. Aumenti in arrivo per la pasta, il pane e i dolci. La certezza riguarda l`aumento del prezzo del grano a livello mondiale. Lo scorso anno il grano duro veniva pagato a 18 euro al quintale. Nel giugno 2007 il prezzo è schizzato a 30-32 euro. Il grano tenero, invece, è passato dai 14 euro del giugno 2006 ai 24-27 euro del giugno scorso. A cascata l`aumento di prezzi riguarderà il pane, la semola, la farina, la pasta. Alcuni panificatori in Sardegna, proprio ieri, hanno inviato ai dettaglianti e alla grande distribuzione la circolare con i ritocchi dei prezzi. Aumenti che da più parti danno per certi già ad agosto e comunque entro settembre-ottobre. Certi panificatori non sono d`accordo con l`aumento e il Codacons vuole sapere dove “si annida la speculazione“. a pagina 4.

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