13 Aprile 2003

Non fatevi spennare

Non fatevi spennare

Comprate soltanto
verdura di stagione




MILANO ? Il consumatore spesso si rivolge al negozio sotto casa o comunque va al supermercato più vicino dove è abituato a girare e sa dove trovare i prodotti che cerca. L`abitudine però finisce per nuocere al mercato. Un maggiore tasso di mobilità della clientela costituirebbe, infatti, un importante fattore propulsore della concorrenza e del conseguente abbassamento dei prezzi. Se avete davvero un negoziante di fiducia, continuate a servirvi da lui. Ma se vi sembra che abbia aumentato troppo i prezzi, se vi rendete conto che servirvi lì è solo una questione di pigrizia, allora provate a cambiare negozio, potreste avere delle sorprese. Spesso basta fare 500 metri in più per trovare prezzi molto più vantaggiosi. Il Codacons ha condotto un`inchiesta, rilevando, a Milano, i prezzi di frutta e verdura, raggruppando poi i dati in 4 diverse tipologie di esercizi: negozi, discount, mercato e supermercato di medie dimensioni. Abbiamo escluso gli ipermercati, dove si può risparmiare anche il 30% rispetto ad un tradizionale negozio, perché abbiamo voluto registrare i dati della città, escludendo la possibilità per il consumatore di andare in un grande centro commerciale posto in periferia. Il risultato è che, anche all`interno di ogni tipologia, ci sono oscillazioni molto alte da un punto vendita all`altro, anche per negozi vicini. Ecco perché diamo un primo consiglio al consumatore: provate a cambiare. Certo, specie per i prodotti freschi, così come per la carne, è importante la qualità. Bisogna, quindi, precisare che non in tutti i supermercati si trova frutta degna di questo nome. Peggio ancora per i discount. Ma esistono anche catene della grande distribuzione specializzate nei prodotti ortofrutticoli. Nella tabella abbiamo riportato il valore medio per le 4 diverse categorie di esercizi studiati. Emerge che si può risparmiare anche fino al 50% rispetto al negozio tradizionale. Basta allontanarsi, riscoprire il discount ed il mercato comunale.


*Presidente Codacons


di Marco Maria Donzelli

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