NATALE: IL PRANZO DURA FINO AL 15 MARZO 2011
Tra poco gli italiani si dedicheranno agli acquisti per il pranzo o, a seconda delle abitudini, il cenone di Natale. Gli acquisti sono predeterminati a seconda delle tradizioni locali e familiari. Difficile, anche se l’Italia è in crisi, che si rinunci ad acquistare qualcosa di quello che siamo abituati a mangiare fin dalla nostra infanzia.
Il Codacons, però, invita a ridurre almeno i quantitativi. Il pranzo di Natale, infatti, dovrebbe finire al massimo a Santo Stefano e non certo dopo quasi 3 mesi. Anche perché, così facendo, il rischio di ingrassare diventa una certezza.
Il dato clamoroso è che la cena della vigilia e/o il pranzo di Natale finiscono il 15 marzo. L’ultima a “morire”, stando alle previsioni del Codacons, sarà la frutta secca, che finiremo il 15 marzo 2011, seguita da vini e spumanti (10 marzo 2011) e, al terzo posto, dai dolci (panettone, cioccolatini …) che termineremo il 26/02.
Il resto della classifica: sottaceti (sardine. carciofini…) il 15/02, frutta fresca 20/01, formaggi 10/01, contorni 30/12, secondi di carne (bolliti, capponi…) 30/12, primi 29/12, affettati, salse, insalata russa 28/12, secondi di pesce 27/12.
Di seguito la classifica:
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ALIMENTO
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Data fine
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NOTE
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1
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Frutta secca
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15/03
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Non deve mancare, chissà perché! Ma per prendere un po’ di tutto, datteri, noci, arachidi, mandorle, nocciole, finiamo per acquistarne troppa …. anche quella che non ci piace e l’ultima arachide la finiamo o la buttiamo a marzo |
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2
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Vini e spumanti
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10/03
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Scoliamo fino all’ultima goccia e non si butta niente. Ma avendo acquistato troppo spumante aspettiamo l’occasione buona per aprire l’ultima bottiglia. Se poi ce l’hanno regalata e non ci piace (è brut, piuttosto che dolce), allora può restare in cantina per anni… |
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3
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Dolci (panettone, cioccolatini…) |
26/02
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Gli italiani sono golosi, ma proprio per questo comperiamo il panettone liscio, ma anche quello farcito e siccome qualcuno preferisce il pandoro….. Su questo dato incidono poi i regali. Spesso riceviamo dolci in omaggio a volontà. |
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4
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Sottaceti (sardine. Carciofini …) |
15/02
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Li vogliamo prendere tutti, dalle cipolline ai cetrioli, ma dopo la prima abbuffata ci escono dagli occhi e giacciono in frigorifero fino a che non lo sbriniamo. |
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5
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Frutta fresca
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20/01
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Le banane cerchiamo di finirle prima, ma i mandarini aspettiamo che diventino secchi. |
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6
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Formaggi
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10/01
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Bisogna fare il piatto di formaggio. Ma chi lo ha detto e, soprattutto, chi lo mangia? |
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7
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Contorni
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30/12
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Con tutto quello che c’è da mangiare a Natale, qualcuno si ostina a fare anche i contorni, che, immancabilmente, nessuno tocca finché non abbiamo finito le cose più prelibate. La sera di martedì finiamo l’ultimo contorno avanzato. |
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8
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Secondi di carne (bolliti, capponi…) |
30/12
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A mezzogiorno di martedì 30 riscaldiamo l’ultimo pezzo di arrosto, ormai diventato un pezzo di legno bruciacchiato |
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9
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Primi
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29/12
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I primi sono i piatti preferiti dagli italiani, ma l’ultimo raviolo ci tocca riscaldarlo lunedì. |
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10
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Affettati, salse, insalata russa |
28/12
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Fa in fretta a cambiare sapore, dunque cerchiamo di finirli in fretta. |
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11
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Secondi di pesce
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27/12
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Il pesce dopo 3 giorni puzza, il 27 mangiamo solo quello pur di finirlo. |
Fonte: Codacons
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