Mangiare sano? Via alle analisi sul cibo
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fonte:
- Il Messaggero
PERUGIA – Mangiare sicuro? Meglio gli orti di casa nostra, e così risulta dai controlli che ogni anno si effettuano in occasione della manifestazione “Mangia più sicuro“, promossa da Codacons, Adusbef e Federconsumatori in collaborazione con Coldiretti e Agrofarma. Martedì a Perugia sarà possibile per i clienti del mercato di piazzale Bove testare scientificamente la qualità dei prodotti acquistati. Dalle 10 alle 12 i volontari del Codacons, infatti, li inviteranno a lasciare una piccola quantità della propria spesa che sarà sottoposta ad analisi in laboratori certificati. Dai risultati dello scorso anno: l`uva è li prodotto peggiore con il 25% di campioni irregolari e il 75 regolari, mentre la melanzana è il migliore con lo zero per cento di campioni irregolari.
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