Latte: non è fresco se microfiltrato

ROMA – Il Tar del Lazio ha annullato in parte la circolare, emessa il 2 agosto 2001 dal Ministero delle attività produttive, che consentiva di etichettare come latte fresco prodotti di importazione comunitaria aventi un termine di scadenza superiore ai 4 giorni. I giudici amministrativi hanno annullato in parte il provvedimento accogliendo il ricorso presentato dall?Unione nazionale produttori di latte bovino, dall?Alpilat e da alcune associazioni dei consumatori (Codacons, Adusbef e Federconsumatori). Soddisfazione dai consumatori.

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