L`acqua come solvente
L`acqua come solvente
L`acqua (H2O) entra nella costituzione della materia vivente in proporzioni variabili a seconda degli organismi e dei tessuti clic li compon-gono, poiché ne rappresenta il costituente principale per peso e volume: negli adulti circa il 64% del peso corporeo è costituito da acqua nei neo-nati circa il 71%, così distribuita:
| cervello | 75% |
| cuore | 75% |
| polmoni | 86% |
| fegato | 86% |
| reni | 83% |
| muscolatura | 75% |
| sangue | 83% |
L`acqua svolge la sua funzione di solvente ed agente di diffusione attra-verso le membrane cellulari: è nell`acqua che si sciolgono e si sospendono le sostanze che entrano a far parte dell`organismo e quelle clic Io lasci ano attraverso le urine. L`acqua, inoltre, evaporando attraverso l`albero bronchiale e la superficie cutanea, funge da vettore di calore contribuendo al mantenimento della temperatura corporea, il cui equilibrio è assicurato dalla stessa acqua, circolando come costituente massi-mo della massa sanguigna.
L`acqua ha importanza igienica fondamentale come detergente nei riguardi sia della superficie corporea sia dell`ambiente esterno in generale
-
Sezioni:
- Codacons in azione
-
Aree Tematiche:
- ACQUA
