28 Luglio 2006

La frutta e la verdura prodotte nella Marca superano bene l`esame

La frutta e la verdura prodotte nella Marca superano bene l`esame sui residui chimici




Frutta e verdura trevigiane promosse. Da alcuni anni le associazioni dei consumatori Codacons, Adoc, Audsbef e Federconsumatori, in collaborazione con Coldiretti e Agrofarma (l`Associazione nazionale dei produttori di agrofarmaci) promuovono “Mangia più sicuro“: in vari mercati in tutta Italia vengono prelevati dei campioni di prodotti ortofrutticoli e poi sottoposti ad una serie di controlli in laboratori specializzati per accertare la presenza di antiparassitari, diserbanti, scorie di trattamenti sanitari ed altre sostanze nocive. I risultati della rilevazione 2006, compiuta ad inizio luglio, sono stati diffusi ieri. Nel Veneto l“`ispezione“ ha sondato le bancarelle di Piazza delle Erbe a Padova e di Borgo Venezia a Verona, dove, tra l`altro, si trovano in vendita gli ortaggi coltivati in molte aziende e cooperative agricole della Marca: il 100\% delle albicocche, pesche, fragole, pomodori, melanzane e zucchine qui prelevate, sono risultate a norma, con un tasso di resti chimici al di sotto dei limiti previsti dalla legge. Di più: due campioni su tre si sono dimostrati perfettamente “puliti“, del tutto privi di qualsiasi tipo di residuo. Un dato che conferma una volta ancora gli alti standard in fatto di sicurezza alimentare delle produzioni nostrane, già certificato dai vari test previsti dalle normative, che in Italia sono tra le più rigide d`Europa.
«I risultati evidenziano l`impegno e la responsabilità degli imprenditori agricoli nell`assicurare la genuinità dei prodotti agroalimentari ed il rispetto dell`ambiente – sottolinea Enzo Bottos, direttore della Coldiretti di Treviso -. Oltre ad intensificare i controlli per scongiurare il pericolo di prodotti non conformi, spesso provenienti dall`estero riteniamo utile promuovere il consumo di prodotti tipici regionali e stagionali». E forte proprio dell`eccellenza in termini di garanzie sanitarie della frutta e della verdura locali anche gli agricoltori della Marca, in linea con le associazione della alte provincie venete, ha lanciato una raccolta di firme per chiedere alla Regione una legge che riservi il “fior fiore“ della produzione del nostro territorio alle mense di asili nido, scuole materne, ospedali ed enti pubblici.


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