Torna domani mattina, a piazzale Raffaello Sanzio, il "Mercato del contadino" organizzato dalla Provincia di Catania, insieme a Coldiretti, Cia e Codacons. Attraverso la vendita diretta, le piccole aziende agricole mettono in commercio i loro prodotti, ribadendo anche a Catania una tendenza affermata all’ estero. Il "Mercato del contadino" offre spazio ai piccoli produttori locali di frutta, verdura, conserve, formaggi, miele, vino, prodotti di bosco e alimenti tipici del comprensorio etneo, dove è possibile comprare direttamente dal produttore, senza intermediazioni di mercato e con risparmio di denaro. «Il sostegno al comparto agroalimentare, la genuinità dei prodotti, i prezzi contenuti e il rapporto diretto produttore-consumatore sono le carte vincenti della formula "chilometro zero"- afferma il presidente della Provincia, Giuseppe Castiglione-. La filiera corta, tracciabilità del prodotto, trasparenza nei prezzi e l’ eccellenza dell’ offerta del "paniere" dell’ Etna sono una vera e propria garanzia per i consumatori e fanno del Mercato del contadino un appuntamento immancabile per le famiglie».

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