“Un progetto culturale costruito con grande attenzione alle famiglie che devono affrontare la crisi e che smentisce chi dipinge i centri commerciali come mostri pronti a divorare l’ economia locale, invece che come poli di sviluppo”. Così Alfio Mosca, direttore di Etnapolis, ha definito Agrosofia, manifestazione presentata ieri nel centro commerciale con Alessandro Chiarelli, presidente Coldiretti Sicilia, Toni De Amicis, direttore Fondazione Campagna Amica, Salvatore Raccuia del Cnr, Luisa Trovato dell’ associazione Polena e Barbara Mirabella, direttore generale di Etnafiere. Il progetto Agrosofia sarà inaugurato sabato prossimo sul lungolago di Etnapolis con gli stand dei produttori locali di Campagna Amica e un convegno sulle colture di patate nella zona etnea organizzata da Cnr e Università di Catania. Perché, come ha sottolineato Luisa Trovato, “è importantissimo far conoscere ai consumatori i prodotti della nostra terra, a chilometri zero, più genuini e convenienti”. Raccuia ha rimarcato la necessità per gli studiosi di affiancare le imprese nel lavoro di valorizzazione delle produzioni siciliane, mentre Alessandro Chiarelli ha parlato dell’ importanza della tracciabilità e dei controlli, anche sui prezzi, effettuati dal Codacons, partner dell’ iniziativa. “Il mercato di Campagna Amica – ha spiegato Chiarelli – è conveniente perché la filiera ha sempre penalizzato produttori e consumatori a causa dei ben 40 passaggi che li dividono. Con questi mercatini ridiamo fiato all’ economia locale e facciamo risparmiare la gente. E farlo in un polo come questo rappresenta una grandissima opportunità”. Toni De Amicis ha tenuto a sottolineare come Etnapolis sia, finora, il più grande centro commerciale italiano ad aver aderito all’ iniziativa Campagna Amica, ha sottolineato come 9 milioni di persone frequentino questi mercati, attirati anche dalla biodiversità. Per Barbara Mirabella Etnafiere “diventerà non soltanto una casa dell’ agricoltura ma anche un punto di riferimento per altre iniziative di settore”.

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