“Filiera corta“, Presto la fiera dei prodotti agricoli locali

Arriverá a breve il mercatino dei prodotti agricoli per la realizzazione della “filiera corta“. Si tratta di una fiera settimanale dove i prodotti agricoli dell`Agro e campani saranno venduti direttamente dai produttori ai consumatori, consentendo così di evitare i costi intermedi. “Abbattendo i passaggi intermedi – ha spiegato Paola Calvanese, responsabile del Codacons nocerino – si può risparmiare tra il 30 ed il 40 per cento. Oltre al risparmio questi mercatini favoriscono la tracciabilitá del prodotto, si incontrerá direttamente il contadino, e possono essere l`occasione per la realizzazione di azioni collaterali dal punto di vista didattico ed informativo. Infatti, chi frequenterá il mercato potrá vedere come si realizza l`olio, la mozzarella, piuttosto che la marmellata da comprare“. “ La proposta è stata al centro di una riunione a Palazzo di Cittá, a confrontarsi gli amministratori, le associazioni agricole e dei commercianti a posto fisso. Sul tavolo ci sono due ipotesi di posizionamento: viale San Francesco o il consorzio di bonifica. “Crediamo che possa essere ottimale – ha dichiarato Francesco Giannatiempo della Cidec – posizionare il mercato in viale San Francesco. è una zona facilmente raggiungibile e giá destinata a mercato“. Sul giorno si è indecisi. La Cidec punta sul venerdì nel periodo marzo/settembre e sul sabato da ottobre a febbraio, l`amministrazione opterebbe sempre per il sabato. La proposta presto diventerá realtá: “L`amministrazione – ha chiosato l`avvocato Calvanese – è convinta a realizzare tale operazione“. A fine incontro è stata registrata l`ennesima protesta degli ambulanti di via Marco Nonio Balbo. (sezione: codacons)

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