19:30 (Il Sole 24 Ore Radiocor Plus) – Milano, 10 mag – In una nota Eataly precisa che l’ Antitrust “non mette in discussione il progetto ‘Vino Libero’, la sua veridicita’ e quanto dichiarato dalle indicazioni del progetto: libero da concimi di sintesi, libero da erbicidi e libero da almeno il 40% dei solfiti”. Piuttosto “ha sanzionato la tempistica di modifica delle indicazioni che dovevano essere presenti anche sulla bottiglia del vino”. Per il gruppo fondato da Oscar Farinetti nello stesso provvedimento “si da’ atto che Eataly, sin da prima dell’ intervento dell’ Agcm, aveva correttamente predisposto la cartellonistica e i menu’ con le tre indicazioni esplicative del progetto Vino Libero: libero da concimi di sintesi, libero da erbicidi e libero da almeno il 40% dei solfiti rispetto al limite previsto per legge e che le stesse indicazioni apparissero sul sito dell’ Associazione Vino Libero”. Per Eataly l’ indicazione della dicitura ‘contiene solfiti’ presente sulle bottiglie e sulla cartellonistica dei negozi, oltre alle spiegazioni presenti sul sito dell’ Associazione Vino Libero, non avrebbero dovuto lasciare alcun margine di dubbio al consumatore. Tuttavia “pur non condividendo la motivazione” dell’ Autorithy “ha da subito collaborato lealmente con l’ Agcm chiedendo a Vino Libero di apportare le modifiche richieste. E cosi’, oggi, e’ fatto. L’ incomprensione con l’ Autorita’ e quindi il provvedimento sanzionatorio, che comunque Eataly ritiene sbagliato, scaturiscono unicamente dalla tempistica con cui tali modifiche sono state effettuate”

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