8 Ottobre 2005

DALLA TERRA AL CONSUMATORE: I PRODUTTORI VANNO AL MERCATO



San Giorgio. Al via il primo esperimento nazionale al mercato comunale di San Giorgio a Cremano. A partire da domani e per 10 settimane, nel mercato di via Bachelet sarà accantonata ogni forma di intermediazione. Con l`iniziativa “La campagna incontra la città“, si avrà la possibilità di acquistare direttamente dai coltivatori. Un`idea nata dalla collaborazione tra la provincia di Napoli, il Comune di San Giorgio la coldiretti che prenderà corpo domani. Scopo del progetto, primo del genere in Italia, è quello di sostenere sia un`educazione alimentare corretta sia un consumo cosciente, proprio attraverso l`incontro diretto tra agricoltori e consumatori. L`appuntamento al mercato comunale, dove, fino alle 13, i consumatori potranno acquistare prodotti ortofrutticoli dagli stessi produttori. Quattro ore di shopping con 15 produttori, provenienti da diverse aree della provincia. Mele annurche, noci di Sorrento, vino del Vesuvio, sono alcuni dei prodotti che saranno esposti sui diversi banchi. Non è tutto, però. I consumatori potranno effettuare i propri acquisti scegliendo tra una vasta gamma di ortaggi e verdure del territorio provinciale. All`inaugurazione saranno presenti il sindaco di San Giorgio, Ferdinando Riccardi, il presidente della provincia, Dino Di Palma, gli assessori allo sviluppo, Borrelli, in rappresentanza della Provincia, e Maurizio Savarese del Comune, il presidente nazionale del Codacons, Carlo Rienzi e il senatore Aniello Formisano. “San Giorgio, come gran parte della zona vesuviana – commenta il sindaco – ha visto affermarsi, negli ultimi anni, una nuova tendenza della valorizzazione dei prodotti tipici, della loro conoscenza e del loro consumo. Si tratta di una tendenza che, soprattutto nelle grandi città, stenta ad affermarsi per ragioni di mercato. Produrre secondo metodi tradizionali e rispettando i tempi e le stagionalità non è conveniente. Queste ragioni, associate all`opportunità di offrire ai consumatori prodotti genuini e di qualità, di certa e garantita provenienza, ci hanno spinto a promuovere la vendita diretta dei prodotti ortofrutticoli. Anche la scelta del luogo, il mercato comunale, e il giorno, la domenica mattina, sono elementi che concorrono al recupero di una tradizione e dell`identità cittadina“.

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