Dopo il sequestro, disposto dalla magistratura barese, di un deposito di grano sulla Murgia, il Codacons, associazione dei consumatori, ha sollecitato il blocco della vendita e commercializzazione del famoso pane di Altamura. Nel deposito di grano le analisi hanno evidenziato un`eccessiva presenza di cromo, cadmio e piombo.

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