“Con la filiera corta qualità e convenienza”

Prelibatezze siciliane direttamente dal produttore al consumatore. Tra maggio e luglio, per cinque domeniche – a partire dalla prossima – piazzale Sanzio cambierà veste per ospitare la prima edizione del Mercato del contadino. "Il nostro obiettivo è quello di valorizzare le migliori produzioni agroalimentari siciliane, in particolare etnee, creando un contatto diretto tra il produttore e il consumatore e offrendo alle famiglie catanesi la possibilità di mangiare meglio spendendo meno. E non a caso abbiamo scelto per la manifestazione il cuore della nostra città", ha detto l’assessore provinciale alle Politiche agricole, Orazio Pellegrino, portando ai presenti il saluto del presidente Castiglione presentando il mercato, organizzato dalla Provincia insieme con l’assessorato alle Attività produttive del Comune in collaborazione con le associazioni di categoria Confagricoltura, Coldiretti e Cia e il Codacons. 17 e 31 maggio, 14 e 28 giugno, 12 luglio: queste le cinque domeniche in cui, dalle 9 alle 18, terrà banco il "Mercato del Contadino", a "kilometrozero", come ricorda il sottotitolo significativo della manifestazione. Numerose le produzioni presenti, con i marchi di origine e di protezione: Etna rosso, rosato e bianco doc, Etna bianco superiore doc, Pecorino siciliano dop, Ficodindia dell’Etna dop, Olio Monte Etna dop, Olio Monti Iblei – Calatino dop, Arancia rossa di Sicilia igp, Uva da tavola di Mazzarrone igp, assieme alle altre in attesa di riconoscimento: Ficodindia di San Cono dop, Pistacchio verde di Bronte dop, Ciliegia dell’Etna dop, Pagnotta del Dittaino dop e Carota novella di Ispica igp. Trenta saranno gli stand allestiti nel piazzale Sanzio a domeniche alterne, tra cui quello istituzionale della Provincia, che intende così confermare la propria attenzione nei confronti dei prodotti agricoli. "La politica dell’Amministrazione comunale – ha sottolineato il vicesindaco e assessore alle Attività produttive, Chisari, intervenuto per conto del Comune – è quella di sostenere l’agricoltura con i suoi prodotti più tipici. Sottolineo la forte sinergia con la Provincia cui stiamo allestendo questo Mercato del Contadino, offrendo le migliori produzioni dal campo direttamente sulle tavole dei cittadini". Il presidente della Cia, Francesco Costanzo, della Coldiretti, Ignazio Belfiore, hanno rimarcato la valenza dell’iniziativa anche sul piano della sicurezza alimentare, concetto sul quale ha insistito anche Tanasi, presente per il Codacons con il presidente regionale Giovanni Petrone, mentre il presidente di Confagricoltura, Arturo Castrogiovanni, ha messo l’accento sull’accorciamento della filiera ortofrutticola e quindi sull’abbattimento dei costi a vantaggio del consumatore. Alla presentazione erano presenti anche il presidente del Consiglio provinciale, Giovanni Leonardi, il consigliere provinciale Mimmo Galvagno, il capo di gabinetto della Provincia, Giuseppe Gennarino, il dirigente del Servizio, Nello Russo.

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