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28 Ottobre 2008

BIOTECH:CODACONS, SU POMODORO VERONESI SPIEGHI ANCHE RISCHI

        
            (ANSA) – ROMA, 27 OTT – "Veronesi ci deve dire anche quali
sono gli effetti collaterali di questo pomodoro ogm, e quali
cellule tumorali può incrementare. Il principio di precauzione,
infatti, impone di accertare prima l’assoluta innocuità di un
prodotto, e solo dopo aver verificato la totale assenza di
effetti dannosi per la salute dell’uomo, si può pensare di
somministrare un alimento ogm ai cittadini". Ha affermato in
una nota il Presidente Codacons, Carlo Rienzi, riguardo la
scoperta dei pomodori viola Ogm anticancro. "Tra le altre cose
– ha spiegato il Codacons – a ridimensionare i risultati dello
studio europeo, contribuisce il fatto che già da anni esiste un
analogo prodotto, che oltretutto non ha nulla di ogm. Si tratta
del "Sun black", una varietà di pomodoro nero ricco di
antiossidanti, nato da un progetto interuniversitario. Il
pomodoro, assolutamente non ogm, unisce le componenti
nutrizionali di pomodoro, uva nera o mirtilli, che contengono
un’elevata quantità di "antociani", sostanza dall’azione
antiossidante. Ottenuto dall’Università della Tuscia, giunto al
secondo raccolto – conclude Rienzi – unisce in un unico alimento
le componenti nutrizionali di più frutti.(ANSA).

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