Aumenti dal 10 al 25 per cento. Ed ecco il caro panettone

I primi dati del «comitato di controllo» di Prefettura e Cdc

Prezzi sempre più in alto

Sarà un Natale caldo, ma solo dal punto di vista dei prezzi dei generi alimentari. In vista delle feste, sono già aumentati i prezzi al dettaglio di prodotti di largo consumo come pollo, olio extravergine, formaggi, prosciutto cotto, uova e pasta. Per ora restano stabili i prezzi di caffè, carni bovine, prosciutto crudo e mortadella. Questo è quanto emerge dalle rilevazioni del «Comitato di Controllo Prezzi», recentemente istituito dalla Camera di Commerco e dalla Prefettura. Si tratta di un`iniziativa nuovissima: le rilevazioni, effettuate nei 48 Comuni della provincia barese, sono partite soltanto ai primi di dicembre. Perciò, per conoscere nel dettaglio le variazioni dei prezzi, bisognerà aspettare ancora qualche giorno.
Nel frattempo, però, i consumatori vengono allertati dalle loro stesse associazioni, considerato che l`Istat prevede un`orgia di aumenti per le festività. Le principali associazioni di tutela dei consumatori – rappresentate anche all`interno del «Comitato» – hanno diffuso una griglia di dati.
Federconsumatori, Adoc, Adusbef e Codacons, tutte concordi, prevedono un Natale bollente sul fronte dei prezzi e gelido sul fronte dei consumi. Per i generi alimentari, in particolare quelli richiesti per i cenoni festivi, si prevedono aumenti dal 10 al 25%. I prezzi dei panettoni, ad esempio, sono già lievitati del 5,15%; gli spumanti, quelli italiani (quelli francesi sono praticamente inavvicinabili per i prezzi con cui vengono venduti) sono aumentati del 15%; la pasta fresca costa un buon 20% in più dell`anno scorso. Per non parlare del pesce: allievi tra i 30 e i 35 euro, ostriche minimo 12-13 euro (l`anno scorso si compravano a 10mila lire al chilo). Carciofi, rape e cardi, grandi protagonisti nei cenoni, sono già aumentati anche del 15-20%. E poi, anche al mercato, si ha il coraggio di dire… Buon Natale!

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