Sarà una Pasqua più salata per i golosi e per tutti gli affezionati alle tradizioni alimentari. Anche il prezzo delle colombe prende il volo, lievitando di circa il 10%. Se gli italiani non vorranno rinunciare al tipico dolce sulle loro tavole dovranno prepararsi a spendere mediamente 5,30 euro rispetto ai 4,80 euro dell`anno scorso; un aumento notevole, considerando che ogni famiglia italiana ne acquista almeno tre. Il rincaro emerge da una ricerca del Codacons, condotta nelle principali città italiane, sui prodotti pasquali. Ma sarà l`intero pranzo a costare di più rispetto al 2007. “La spesa si aggirerà intorno ai 175 euro a famiglia – sottolinea il presidente Carlo Rienzi – quindi circa il 15% in più, nonostante gli acquisti alimentari saranno gli stessi della precedente Pasqua“. L`altra sorpresa, è che le classiche uova, cinque in media per ogni famiglia, arriveranno a costare fino al 20% in più: i prodotti più grandi (dai 220 grammi in su), di marca, secondo quanto segnala Federconsumatori, saranno in vendita a 9,80 euro. Non sfugge all`ondata di rialzi neanche l`altro pezzo forte, immancabile, sulle tavole pasquali: la carne di agnello supererà tredici euro quando un anno fa si fermava a 12. Anche la carne di tacchino costerà di più, aumentando del 12,9%, seguita a ruota dal coniglio (10,6%). “I prezzi dell`intero settore alimentare italiano, in particolare degli ingredienti base della cucina, sono in salita – precisa Federconsumatori – per questo motivo la Pasqua alle porte sarà più salata: il costo del latte è lievitato da poco e una confezione di uova da 10 è arrivata a 2,20 euro contro 1,99 euro dell`anno precedente“.

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