Allarme diossina, via ai controlli dei Nas

Controlli anche in Toscana dopo l´allarme diossina scoppiato pochi giorni fa in Germania per alcuni prodotti alimentari. Eventuali problemi non riguardano tanto le uova di cui, ha spiegato il ministro della Salute Ferruccio Fazio, sono state importate «quantità limitate», e la cui provenienza è facilmente riconoscibile grazie al marchio riportato sulle etichette. Quanto agli altri elementi, latticini in primis, Fazio ha annunciato una strategia di sicurezza basata su tre "filtri". Le aziende che hanno importato alimenti a rischio saranno contattate direttamente dalla Germania per il loro ritiro. Gli stessi importatori italiani sono stati poi invitati ad effettuare controlli specifici: «Abbiamo scritto a tutti gli allevatori e importatori di mangimi o di uova, latte e carni raccomandando di fare, oltre ai controlli che normalmente si fanno, controlli con particolare riferimento alla diossina». Infine, Nas e Regioni sono stati incaricati di effettuare test a campione. Disposizioni che riguarderanno anche le aziende toscane, dal momento che la nostra regione, a differenza ad esempio dell´Emilia Romagna, non ha una produzione di latticini sufficiente a soddisfare il fabbisogno del territorio. Al momento non sono stati resi noti dati ufficiali sul numero di aziende toscane che importano latte dalla Germania, e che dunque saranno oggetto dei controlli: la linea scelta dal ministero sembra essere improntata alla massima cautela, per evitare allarmi ingiustificati. Ma, a livello nazionale, le importazioni tedesche rappresentano circa il cinquanta per cento del totale dei latticini. Intanto, se il ministro rassicura i consumatori sull´assenza di pericoli, le sue parole non bastano a tranquillizzare il Codacons: «E’ indispensabile adottare misure anche estreme per tutelare la salute dei consumatori italiani, come il blocco dell´import degli alimenti a rischio dalla Germania», ha proposto il presidente Carlo Rienzi.

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