IL CODACONS CHIEDE AI NAS ISPEZIONI A CAMPIONE

Sono in deciso aumento le segnalazioni di consumatori che, dopo aver acquistato prodotti surgelati in negozi e supermercati, una volta giunti a casa, riscontrano anomalie nelle confezioni acquistate, indice di una cattiva conservazione. Un classico è il gelato che si ricongela all’esterno del suo involucro, sia esso un cono che un rivestimento di cioccolato. Un evidente segnale di un precedente scongelamento.
Certo in molti casi la situazione è determinata dal tempo troppo lungo che intercorre per giungere dal negozio al frigorifero di casa, ma i dubbi che i supermercati non rispettino i gradi previsti per legge resta.
Ad esempio nei supermercati i congelatori sono spesso stracolmi di roba, superando il massimo carico consentito. Non tutti sono dotati di freezer con gli sportelli chiusi, che offrono maggiori garanzie di corretta conservazione. Molte volte si nota della brina all’esterno delle confezioni, indice di un cattivo mantenimento.
Per questo il Codacons invita i consumatori, in questo periodo di temperature tropicali, ad acquistare prodotti surgelati solo nei negozi più vicini a casa, ma chiede anche ai Nas di effettuare verifiche a campione in negozi e supermercati.

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