A natale crollo di pane, pasta e frutta

Natale amaro per i consumi alimentari degli italiani. Le vendite di pane, pasta, frutta e verdura sono crollate, a causa dei rincari ingiustificati e delle manovre speculative degli ultimi mesi. Cia, Coldiretti e Codacons puntano il dito contro le speculazioni seguite anche allo sciopero degli autotrasportatori. Basandosi sui dati Istat sul commercio al dettaglio a ottobre e quelli sugli acquisti domestici degli italiani di Ismea Ac Nielsen nei primi dieci mesi dell`anno, Coldiretti ha rilevato che la quantità di pane consumato per uso domestico è scesa per la prima volta sotto il milione di tonnellate, a -7%. Stessa sorte per la pasta di semola (-3,9%). Il picco negativo dei consumi non si può attribuire interamente all`aumento delle materie prime, che pure c`è stato, tra il 2006 e il 2007. Il prezzo del grano cresciuto nel 2007, per Fedagri-Confcooperative, è tornato ai valori dell`85, a 0,23 euro/kg. A essere lievitato è stato il prezzo del pane, passato da 0,52 euro/kg del 1985 a 2,7 euro del 2007.

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