VINO: COLDIRETTI, RICORSO A TAR LAZIO CONTRO USO TRUCIOLI
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fonte:
- Ansa
(ANSA) – ROMA, 13 gen – Ricorso al Tar del Lazio contro il
vino alla segatura. A presentarlo la Coldiretti che ha preso l`
iniziativa insieme a Città del Vino, Federconsumatori,
Codacons, Adusbef, Adoc, Slow-food Italia, Legambiente e alcuni
produttori titolari del riconoscimento di denominazioni di
origine controllata. L`obiettivo: “Non compromettere la
leadership mondiale dell`export conquistata nel 2006 (+6,4%)“,
tutelare la qualità ed evitare danni alla salute.
Il ricorso al Tribunale Amministrativo del Lazio (Tar) per
fermare l`uso di segatura di legno per l`invecchiamento
artificiale dei vini Made in Italy arriva “dopo che il Decreto
del Ministero delle Politiche agricole, Alimentari e forestali
del 2 novembre 2006 – riferisce Coldiretti in una nota – lo ha
di fatto autorizzato per il 70% della produzione italiana,
escludendo solamente i vini a denominazione di origine
(DOC/DOCG), che rappresentano meno di un terzo del mercato“.
“L`utilizzazione dei cosiddetti trucioli per invecchiare il
vino aggravata dalla mancanza di una informazione trasparente –
continua la Coldiretti – inganna i consumatori e danneggia i
produttori che si impegnano nel mantenimento di tecniche
tradizionali, quali la maturazione dei vini in botti di legno“.
“L`Italia che ora rappresenta circa il 25% delle esportazioni
mondiali e ha conquistato negli Usa il primato delle vendite,
deve scegliere senza indugio – precisa la Coldiretti – la strada
della qualità e della trasparenza senza cedere alle tentazioni
di una concorrenza fondata sulla bassa qualità“.
Una necessità per non compromettere il successo del vino Made
in Italy che nel 2006 ha realizzato un boom dell` 6,4% nel
valore delle esportazioni e un successo rilevante negli Stati
Uniti (+5,7%) e nei nuovi Paesi emergenti come India (+60,5%) e
Cina (+141,7%), secondo le elaborazioni su dati Istat relativi
ai primi dieci mesi. I risultati commerciali del 2006 con una
vendemmia buona e su quantità contenute attorno ai 50 milioni
di ettolitri dimostrano, afferma la Coldiretti, la presenza di
nuove e rilevanti opportunità di crescita del vino Made in
Italy che nello scorso anno ha raggiunto un fatturato record di
9 miliardi di euro, 3 dei quali attraverso l`export anche grazie
alle garanzie sul divieto dell`utilizzo dei trucioli. (ANSA).
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