Mangia più sicuro 2006

Torino è tra le 12 città campione Ha preso il via questa settimana, in dodici città campione, tra le quali Torino, l`iniziativa “Mangia più sicuro“ promossa da Coldiretti insieme alle associazioni dei consumatori e ad Agrofarma. Le altre città interessate sono Ancona, Bari, Bologna, Firenze, Genova, Milano, Napoli, Padova, Palermo, Perugia e Roma. Rappresentanti di Adoc, Adusbef, Codacons, Federconsumatori raccoglieranno, nei mercati comunali e supermercati (a Torino al mercato di piazza Bengasi), dei campioni di frutta e verdura che saranno analizzati presso laboratori certificati messi a disposizione di Agrofarma. Coldiretti comunicherà i risultati delle analisi, elaborati dall`Osservatorio nazionale residui (Onr). L`obiettivo sarà puntato, in particolare, su albicocche, pesche, fragole, pomodori, melanzane e zucchine. Dal 2003 Agrofarma, Coldiretti e Intesa dei Consumatori hanno intrapreso, con “Trattati con rispetto“ nel 2003 e “Mangia più sicuro“ nel 2004 e 2005, un percorso volto a incrementare la consapevolezza del consumatore italiano sulla qualità della frutta e verdura che porta in tavola, comunicandogli dati oggettivi sulla sicurezza delle produzioni vegetali italiane. “L`esperienza estremamente positiva delle iniziative portate avanti dal 2003 – dichiara il direttore della Coldiretti piemontese Bruno Rivarossa – ha gettato le basi di un`alleanza tra Agrofarma, Intesa Consumatori e la nostra Organizzazione che intende proseguire questo percorso di informazione al consumatore, consumatore con il quale – ricorda Rivarossa – Coldiretti ha stretto un “patto“ nel 1999 proprio con l`intento di formare cittadini più consapevoli delle proprie scelte alimentari, il miglior strumento di difesa, ormai è ampiamente dimostrato, contro la maggior parte delle malattie“.

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