Controlli della Coldiretti sulla qualità della spesa
Controlli della Coldiretti sulla qualità della spesa
“Questa è una campagna di monitoraggio molto importante. Speriamo non diventi una campagna di denuncia“. Stefano Fanini, legale dell`associazione dei Consumatori Codacons plaude all`iniziativa promossa da Coldiretti e Agrofarma che ieri mattina ha fatto tappa al mercato di Borgo Venezia. Ma di fatto mette anche il dito sulla piaga. Perchè lo scopo di “Mangia più sicuro“, questo il motto dell`operazione voluta dalla Coldiretti è dare la possibilità al consumatore di testare direttamente la qualità e la sicurezza della frutta e della verdura che ogni giorno porta in tavola. Un controllo aggiuntivo, chiesto dagli stessi produttori “perchè sulla qualità della nostra ortofrutta non abbiamo timori“, ammette il direttore della Coldiretti di Verona Lucio De Marchi. Così ieri mattina al mercato rionale di via Badile i cittadini sono stati invitati dai volontari dell`associazione dei consumatori Adoc ad offrire una piccola parte della spesa di frutta e verdura, che sarà poi sottoposta ad analisi presso laboratori certificati al fine di verificare l`eventuale presenza di residui di agrofarmaci. Adoc e Agrofarma hanno raccolto quindi, direttamente dalla borsa della spesa dei consumatori decine di campioni di frutta e verdura appena comprata al mercato. Questi sono stati posti in confezioni sigillate indicanti solamente la provenienza, Italia o estero. “Questa è l`occasione“, ha osservato De Marchi, “per ribadire quanto sia importante una rigida applicazione delle leggi sull`etichettatura obbligatoria degli alimenti di origine agricola. E` fondamentale garantire la corretta informazione sulla provenienza dei prodotti, prima di tutto perché così il consumatore dispone delle informazioni necessarie per poter effettuare una scelta consapevole. In più, l`assenza di un`adeguata etichettatura favorisce comportamenti poco leciti“. L`iniziativa si è svolta, oltre che a Verona, contemporaneamente in altre 13 città italiane.
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