FRUTTA SICURA, IN AZIONE GLI ?007? DEL CODACONS

Frutta e verdura croce e delizia dei consumatori. Medici e dietisti le consigliano, specie d?estate, ma gli umbri sono costantemente presi a metà tra i benefici che apportano e la spesa che richiedono. Risolto il dilemma, ci si pone anche quello della sicurezza e della qualità: aspetti sui quali tornano in campo Coldiretti, Agrogarma e, quest?anno, il Codacons Umbria con la campagna ?Mangia più sicuro?. L?iniziativa, che si svolgerà in contemporanea in 12 città italiane, vedrà oggi gli ?007? del Codacons in azione al mercato del Bove di Perugia dalle 10 alle 12, insieme a Coldiretti, per raccogliere ed analizzare campioni di albicocche, pesche, pomodori, melanzane, zucchine e fragole. I risultati saranno poi inviati a Coldiretti e Agrofarma per l?elaborazione e, a fine lugluio, la pubblicazione. «Il nostro scopo – spiega Carla Falcinelli, presidente del Codacons Umbria – è testare direttamente qualità e sicurezza di tali prodotti aggiungendo i nostri controlli a quelli di enti e istituzioni preposte».