Ancona – Saranno pronti fra due o tre giorni i risultati delle analisi sui sette campioni di latte che i carabinieri del Nas hanno consegnato fra il 29 novembre e l altro ieri ai tecnici dell Arpam di Ascoli Piceno per verificare eventuali contaminazioni da Itx, il fissatore per inchiostro utilizzato nelle confezioni Tetra Pak. Lo ha confermato Ernesto Corradetti, responsabile del servizio acqua e alimenti dell Arpam ascolana e scopritore della metodica per l individuazione dell Itx negli alimenti. I risultati di questi ultimi sette test saranno poi trasmessi ai servizi di igiene locali, ai servizi sanitari locali e alla Regione Marche. La gestione delle informazioni sui dati è di competenza della Regione, e comunque fra 15 giorni saranno resi pubblici tutti i dati relativi a tutti i campionamenti svolti in Italia. E ieri si è saputo che c`erano delle circolari, non solo della Coop ma anche di Carrefour, alla base della decisione di ritirare dai supermercati delle rispettive catene prodotti delle marche Parmalat, Granarolo e Newlat. Le hanno trovate in due supermercati di Genova gli uomini del Corpo forestale dello Stato nell ambito dei sequestri dei prodotti Nestlè e Milupa contaminati da Itx. Si tratta di due circolari della Coop in data 29 novembre (in cui si raccomandava il ritiro di alcuni prodotti Parmalat e Granarolo), una del 30 novembre (riferita a prodotti Giglio e Polenghi), e una circolare di Carrefour, per prodotti Parmalat e Granarolo. La Granarolo ha però parlato di una scelta operata dall azienda al fine di sollevare i consumatori da ogni dubbio, in attesa di un ulteriore pronunciamento delle autorità sanitarie italiane ed europee . Ma nonostante l invito a non creare inutili allarmismi, il Codacons ha segnalato che grazie ad una segnalazione del Telefono Antiplagio, si scopre oggi un clamoroso documento dell agenzia governativa Usa di protezione ambientale Epa (Enviromental Protection Agency), secondo cui l Itx sarebbe molto pericoloso per la salute umana. Adusbef e Codacons porteranno la ricerca all incontro al Ministero delle Politiche agricole e chiederanno chiarimenti circa la pericolosità dell Itx. E scatta anche l allarme vino: “Non abbiamo ancora fatto le verifiche sui contenitori in tetrapack destinati al vino, ma anche quelli potrebbero essere contaminati“, dice il direttore dell Arpam di Ascoli Piceno, convinto però le concentrazioni sarebbero comunque molto inferiori rispetto a quelle presenti nel latte“.

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