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“Si tratta di un`iniziativa valida – afferma Carlo Rienzi, presidente Codacons -, anche se tardiva, soprattutto considerati gli aumenti praticati nel settore della ristorazione dal 2001 a oggi. Invitiamo i commercianti a estendere l`iniziativa anche ai ristoranti, con menu al prezzo di 12 euro, bevande incluse“. Che sia ora di ripensare a una politica dei prezzi più equa da parte di tutto il settore, nessuno lo discute. Che questa iniziativa sia la strada giusta, si vedrà. Per capire se si tratta di specchietto per le allodole o meno basterà vedere se, riducendosi i prezzi, si ridurrà anche la qualità.

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