25 Marzo 2005

PASQUA/ CODACONS: UOVA E COLOMBE, ATTENTI ALLE FREGATURE

PASQUA/ CODACONS: UOVA E COLOMBE, ATTENTI ALLE FREGATURE
Guida a acquisto per risparmiare e scegliere i prodotti migliori

Roma, 24 mar. (Apcom) – Si avvicina la Pasqua e i consumatori italiani si apprestano ad acquistare uova e colombe nei negozi e nei supermercati. Il Codacons, in una nota, allerta i consumatori sulle possibili “fregature“ ed elenca i “consigli del Codacons per risparmiare e per scegliere prodotti di qualità“.

PRODOTTI CIVETTA Nei grandi supermercati è possibile che vi vendano uova o colombe a prezzi stracciati anche prima di Pasqua. Sono i cosiddetti prodotti “civetta“, venduti sottocosto per attirarvi nel supermercato e poi vendervi anche tutto il resto (agnello, affettati,….). Approfittate dell`offerta, ma andate con la lista dettagliata della spesa, obbligandovi a rispettarla. Eviterete di dissipare il vantaggio ottenuto con acquisti di cose inutili.

DOVE ACQUISTARE E` importante scegliere con cura il negozio in cui fare gli acquisti. Ricordatevi che, per le colombe e le uova di Pasqua, gli esercizi commerciali più convenienti sono: hard discount (si risparmia fino al 50% rispetto al negozio tradizionale), e gli ipermercati (-30% rispetto al negozio).

CONFRONTATE I PREZZI REALI Non fermatevi al prezzo della confezione, spesso hanno pesi diversi. Meglio abituarsi a guardare i prezzi al chilo.

3 X 2 Possono essere offerte vantaggiose ma che ve ne fate di 3 confezioni di colombe? Se non dovete regalarla, ricordatevi che dopo poco scade (dopo 6 mesi, solitamente a luglio) e alla seconda colomba l`entusiasmo cala e ci si stufa di mangiarla.

ATTENZIONE AL MARCHIO Provate prodotti alternativi a quelli delle marche pubblicizzate e famose: non è detto che non siano di buona qualità. Spesso ci sono, ad esempio, linee di prodotti con lo stesso nome e marchio del supermercato: il loro prezzo è mediamente inferiore del 10-15% rispetto agli articoli reclamizzati negli spot e sono solitamente di buona qualità.

NO ALLE INCETTE Da martedì 5 aprile i prezzi di uova e colombe magicamente scenderanno. Non fate, quindi, inutili incette.

UOVA O CIOCCOLATO? Ricordatevi che le uova costano molto di più rispetto ad una tavoletta di cioccolato e ad una sorpresina comperata a parte, che avrete il vantaggio di poter scegliere, rispettando così anche i criteri di sicurezza (ricordiamo che le sorpresine dell`uovo sono pericolose perché troppo piccole).

QUALITÀ Prima dell`acquisto. L`unico strumento che avete per valutare la qualità a scatola chiusa, è l`etichetta. Ricordatevi, che la lista degli ingredienti deve essere, per legge, in ordine decrescente di concentrazione. I primi ingredienti sono i più abbondanti e poi, scendendo, diminuiscono di quantità.

UOVA Un cioccolato per essere al top dovrebbe contenere, nell`ordine: cacao in polvere e burro di cacao (pasta di cacao), zucchero, latte in polvere, aromatizzanti naturali. Il burro di cacao è l`elemento più importante: verificate, quindi, a che punto della lista si colloca. Se trovate scritte strane, del tipo, “contiene grassi di sostituzione“ abbandonate l`uovo!

COLOMBA Una colomba per essere al top dovrebbe contenere, nell`ordine: farina, zucchero, uova, burro, canditi. In particolare le uova devono essere di categoria A (no all`albume in polvere!), il burro, da preferire decisamente alla margarina, deve essere in quantità non inferiore al 16%, mentre i canditi non devono essere meno del 15% (tra 15 e 20%). Il latte è facoltativo. Se c`è è preferibile che non sia scremato e va decisamente evitato quello in polvere. E i conservanti? Meglio che non ci siano! Se si usano materie prime di qualità non c`è bisogno di conservanti per arrivare alla data di scadenza. La certificazione di un ente indipendente che attesta che il prodotto è ogm-free è indice della serietà della ditta.

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