CALO di prenotazioni nei ristoranti per il cenone di San Silvestro, anche se i prezzi restano invariati rispetto allo scorso anno, dai 70 fino ai 100 euro (cenoni più raffinati o a base di pesce). Sfiziosi piatti a base di pesce Da Vittorio (San Benedetto) che offre all`assaggio specialità quali: patè di fegato di pescatrice, capesante con crema di carciofi, calamaro ripieno di pasticcio di crostacei, mezze maniche con scampi e tartufi. Galà dal costo concorrenziale al Duca degli Acquaviva (Acquaviva Picena) con sontuoso banchetto, musica e animazione. Menù con piatti della tradizione , zampone e lenticchie compreso, brindisi con vini e spumanti dei Colli Ascolani al modico prezzo di 65 euro che ha interessato addirittura il Codacons nazionale (l`Associazione dei consumatori). Due le proposte musicali: nella sala Reale il “Duo Stile Libero“, con musica anni `60, liscio e revival, mentre nella Crystal sarà protagonista la musica disco anni `60-`70-`80-`90, con i balli di gruppo e la latino-americana. Vocalist d`eccezione Sergio Orsolini . Piatti raffinati e specialità internazionali all` Osteria dell`Arancio (Grottammare) dove lo chef Marco Parisse , originario di Porto Potenza Picena affermatosi nei locali londinesi più trendy, propone: papriotte e salmone Balik, insalatina di capesante con salsa olandese e salame di fichi, cappelletti in brodo, spaghettini all`uovo e clorofilla con astice, e filetto di vitello alla Rossini. Si brinda con champagne. L`anno scorso di questi tempi nell`osteria di Michele Alesiani non c`era un posto libero, quest`anno prenotazioni a rilento. Il cenone a casa o la festa in piazza vinceranno, dunque, anche per San Silvestro. A Grottammare fervono i preparativi per il Capodanno degli Stranieri, che passa dal chiuso dei locali messi a disposizione dal Comune, all`aperto. Esattamente nel parco della scuola elementare “G. Speranza“ dove cuochi del Marocco e Senegal si alternano ai fornelli per un cenone multietnico. Sarà allestita, infatti, una specie di cucina da campo per la preparazione di alcuni piatti caldi. Si prevede una folta partecipazione anche da parte dei residenti, l`ingresso è gratuito. Ognuno porta qualcosa in segno di convivialità e fratellanza. Musiche africane e del Magreb.

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