SIMERI CRICHI ? Olivicoltura calabrese e politiche comunitarie: da Simeri Crichi parte una riflessione sulla produzione olivicola in Calabria, con un convegno-dibattito ed un premio alla qualità, per il rilancio di un settore di punta dell`economia della regione, attualmente seconda produttrice di olio d`oliva in campo nazionale, dopo la Puglia. Il convegno, in programma per domani, sabato 31 maggio, alle 9 nella sala consiliare del Comune di Simeri Crichi, sarà incentrato sui temi della qualità dell`olio di oliva e delle tecniche di produzione e diffusione del prodotto in rapporto alle politiche europee di sostegno e di promozione. L`iniziativa, che punta ad analizzare tutti i problemi del settore oggi in discussione ed a trovare eventuali soluzione agli stessi, è stata promossa dalla locale amministrazione comunale, in collaborazione con l`Associazione calabrese dei produttori olivicoli, l`assessorato all`agricoltura della Regione Calabria e con il patrocinio dell`amministrazione provinciale di Catanzaro. «La Comunità europea – spiega l`agronomo Bruno Folino, esperto del settore – sembra orientata verso l`abolizione dell`attuale regime di aiuti, improntati alla quantità di olio prodotto, per tenere sempre più conto della qualità, sostenibilità e tipicità del prodotto La scommessa – conclude Folino – quella di capire come la Calabria saprà affrontare questa sfida». Le problematiche del settore saranno affrontate negli interventi del sindaco di Simeri Crihi, Saverio Loiero, che aprirà i lavori del convegno, di Vincenzo Perri dell`Istituto sperimentale di olivicoltura di Cosenza, che relazionerà sul tema ?Caratteri di qualità degli oli di oliva dell`area?; di Nicola Lombardo, direttore dello stesso istituto, che si occuperà degli «aspetti agronomici per il conseguimento della qualità dell`olio di oliva»; di Benito Scaziota, dell`Agenzia regionale calabrese per i servizi in agricoltura, che parlerà dell`olivo come innovazione e difesa del territorio; dell`esperto Francesco Santopolo, che si occuperà del tema ?Olio di oliva dop e prospettive di mercato?, e del presidente del Codacons della Calabria, Mario Buttiglieri, che illustrerà i caratteri nutrizionali dell`olio d`oliva. Dopo il dibattito e l`intervento dell`assessore all`Agricoltura dell`amministrazione provinciale di Catanzaro, Giuseppe Amelio, concluderà i lavori l`assessore regionale all`agricoltura, caccia e pesca, Giovanni Dima. Il convegno sarà ufficialmente chiuso nel pomeriggio, alle ore 15 con una degustazione di oli e di prodotti tipici, alla quale seguirà la cerimonia di assegnazione del premio ?Symerus? per la qualità dell`olio d`oliva vergine extra, giunto alla seconda edizione. Il migliore olio fra i campioni pervenuti da diverse regioni italiane sarà decretato in base ai parametri delle analisi chimiche, effettuate dalla facoltà di scienze agrarie dell`Università di Reggio Calabria, e dalle analisi organolettiche (il cosiddetto ?panel test?) eseguite dal Consorzio regionale calabrese delle associazioni olivicole di Lamezia Terme. Alla manifestazione di domani è stato anche abbinato uno speciale annullo filatelico.

Sezioni:
• Rassegna Stampa

Aree Tematiche:
• INCONTRI & CONVEGNI