Il Codacons mette in guardia i consumatori sul rischio che prodotti tradizionali vengano venduti come biologici. Può succedere, che so, di acquistare vitella e di accorgersi di aver preso una bufala. Occhio alle etichette. Controllare dati anagrafici e luogo di provenienza. Esigere, insomma, il curriculum vitella. Ci può essere sempre la vaccina di dubbia moralità. Se è una vacca è bene saperlo.

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