Certificazione dei prodotti alimentari
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fonte:
- Denaro.it
Napoli. Alla Mostra d?Oltremare, nell?ambito di «Pianeta Italia – Salone dei prodotti tipici alimentari», si svolge (ore 10) la tavola rotonda dal titolo «A tavola con lo sconosciuto – La rintracciabilità obbligatoria per la sicurezza alimentare. Gli strumenti per dare certezze ai cittadini». L?iniziativa è organizzata dalla Coldiretti Campania. Introducono Rosalba Tufano (assessore regionale alla Sanità) e Vito Amendolara (direttore Coldiretti Campania). Presiede e conclude Gennaro Masiello (vicepresidente Coldiretti nazionale). Modera il giornalista Marco Magheri. Intervengono Franco Contaldo (ordinario di Nutrizione clinica alla Federico II), Rolando Manfredini (esperto in qualità e certificazione), Silvio Borriello (dirigente Dg del ministero della Salute), Giuseppe Urini (Codacons) e Vincenzo Aita (assessore regionale all?Agricoltura).
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