Un borsino completo e aggiornato due volte alla settimana con i prezzi di frutta e verdura venduti nei mercati rionali, in quelli storici e all`ingrosso. Iniziative come "Il Sabato al mercato", e "Natale con i tuoi, al Mercato perché puoi" che partiranno rispettivamente sabato prossimo e l`8 dicembre. Infine, manifestazioni come fruit break, iniziativa che tende a diffondere tra i giovani abitudini alimentari più sane. Sono gli strumenti messi in campo dall`amministrazione di Palazzo delle Aquile, in collaborazione con numerose associazioni, per fronteggiare il caro-vita, contenere i costi delle famiglie, mantenere il rapporto qualità/prezzo dei prodotti alimentari e venire incontro alle esigenze di risparmio. A presentarle, ieri, al Mercato ortofrutticolo, è stato l`assessore al ramo Francesco Mineo che ha anche lanciato l`apertura del Mercato ai cittadini-consumatori in fasce orarie diverse (dalle 9 alle 11) rispetto a quelle previste per i commercianti, in modo da garantire più trasparenza nei prezzi ed evitare i rincari eccessivi della filiera. In sostanza, i commissionari del Mercato ortofrutticolo effettueranno delle rilevazioni dei prezzi (minimo, medio e massimo) per ciascun prodotto e ne indicheranno le quantità minime di ogni confezione. Stessa cosa faranno dei volontari del Comune che si recheranno nei mercati storici e in quelli rionali. Tutti i dati raccolti andranno a formare il "borsino" che servirà per calmierare i prezzi dei prodotti dell`ortofrutta nelle diverse zone. "L`iniziativa ? ha precisato Mineo ? sarà presto estesa anche al mercato ittico". Della crisi che sta attraversando il mercato ha poi parlato il cavaliere Ernesto Vassallo, presidente dei commissionari. "Il calo delle vendite ? ha detto ? ha ormai raggiunto il 30%. Registriamo una perdita crescente di prodotti e, a fine giornata, l`invenduto destinato alle associazioni di volontariato è sempre di più. Oggi, se al Mercato ortofrutticolo non arriva merce per un mese, in città non se ne accorge nessuno". Soddisfatte le associazioni dei consumatori e di categoria (Confcommercio, Codacons, Adoc, Adiconsum, Confesercenti e Federconsumatori), secondo le quali alle iniziative dovranno seguire dei controlli serrati sulla filiera e l`obbligo di introdurre l`etichettatura sui prodotti per indicarne la provenienza. "Le iniziative messe a punto ? ha detto il sindaco Diego Cammarata ? si vanno ad aggiungere alle altre che in questi anni abbiamo portato avanti per venire incontro alle esigenze delle famiglie e per ridurre l`impatto sul portafogli dei palermitani dei prezzi al consumo".

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