TRENTO «Il prezzo del latte fresco si moltiplica quattro volte nel passaggio dalla stalla allo scaffale, ma agli allevatori non rimangono neanche quei pochi centesimi necessari per dare da mangiare agli animali. È quanto denuncia la Coldiretti che da ieri mattina all’ alba con migliaia di allevatori ha esteso la “guerra per il latte giusto” dalle industrie, con il presidio a Ospedaletto Lodigiano (Lodi) – dove sono presenti anche allevatori della nostra regione – ai supermercati, dove sono arrivate anche le mucche, a rischio di estinzione, per fare conoscere da dove viene il latte e come si ottengono i formaggi senza polveri o semilavorati industriali. Ma anche le distorsioni economiche che strozzano gli allevatori e provocano l’ abbandono delle stalle con effetti sul lavoro, sul territorio, sulla qualità dell’ alimentazione e sul Made in Italy». L’ iniziativa della Coldiretti ha trovato il supporto e la partecipazione attiva delle principali organizzazioni dei consumatori, dal Codacons al Movimento consumatori, dalla Federconsumatori all’ Adusbef. Da oggi, la #GuerradelLatte Coldiretti si estende anche nella nostra provincia, con il presidio e il volantinaggio informativo della Coldiretti del Trentino – Alto Adige davanti al supermercato Despar di via Manci a Trento, dalle 9.30 alle 14.

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