Sotto l’ albero meno doni e cenone fatto in casa Spese in calo: -11,4%
Niente pacchetti sotto l’ albero per una famiglia italiana su cinque, e cena e pranzo meno sontuosi per quasi tutti. La crisi economica ha gelato anche questo Natale 2013 e tutti, consumatori e produttori, segnalano cali talvolta anche a due cifre nella spesa per le festività. La spesa ha registrato una contrazione dell’ 11,4% rispetto all’ anno scorso, secondo i calcoli effettuati dall’ Osservatorio Nazionale Federconsumatori. La spesa media delle famiglie è stata di 131 euro, e nel complesso si è attestata su 3,35 miliardi. Ancora peggiori le stime del Codacons, che parla di tagli ai regali in media del 15%: in tutti i consumi non alimentari (regali, addobbi, viaggi), gli italiani hanno speso 600 milioni di euro in meno rispetto al 2012, e ben 7,7 miliardi di euro in meno rispetto a quanto si spendeva per Natale nel 2007, prima che cominciasse la crisi. Federconsumatori stima che il calo sia stato dal 12,7% per abbigliamento e calzature, del 31% per gli elettrodomestici (nonostante gli incentivi), del 7,3% per la profumeria, del 6,1% per l’ elettronica di consumo. Gli italiani hanno rinunciato anche ai viaggi (-16,2%) e si sono contenuti anche in settori tradizionalmente con una buona tenuta, come quello dei giocattoli (-1,5%), mentre è andata meglio per libri e cd (+1,2%) dove, viene ricordato, hanno però giocato le forti promozioni e i prezzi, comunque, contenuti. E se, tra cenone e pranzo di Natale, abbiamo fatto fuori 2,3 miliardi di cibo e bevande, anche in questo caso si è andati al risparmio e, afferma la Coldiretti, si è speso l’ 8% in meno rispetto al 2012. Si tratta di tagli dovuti alla crisi, realizzati con risparmi nella spesa, il contenimento degli sprechi e una scelta più oculata del menù: «A prevalere è stato il made in Italy: caviale, ostriche e champagne sono praticamente scomparsi dalle tavole dove invece si sono affermati più bollito, polli arrosto, cappelletti in brodo, pizze rustiche e dolci fatti in casa». Questo Natale 2013 sarà ricordato per il maggior tempo trascorso in cucina per la preparazione delle ricette del passato.
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