Gli artigiani della colomba
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fonte:
- Il Resto del Carlino
PASQUA all’ insegna dell’ austerità anche per le famiglie modenesi. «La situazione economica negativa, associata alla forte perdita del potere d’ acquisto da parte dei cittadini e ad un generalizzato aumento dei prezzi al dettaglio, porterà le famiglie a tagliare gli acquisti dei prodotti tipici pasquali, senza però rinunciare al classico pranzo di Pasqua, che resta una tradizione fissa», spiega il Codacons. I dolci e i prodotti trasformati con le classiche colombe o uova di cioccolato subiscono aumenti medi compresi tra il 6 e l’ 8% rispetto al 2012 e molte famiglie rinunciano al superfluo: «In particolare per uova e colombe il Codacons registra un calo record degli acquisti mediamente del 17% rispetto allo scorso anno». Gli italiani tuttavia, pur effettuando sensibili tagli agli acquisti alimentari, non rinunceranno al classico pranzo di Pasqua in famiglia. Intanto a Modena l’ indice dei prezzi al consumo, calcolato nel mese di marzo dal Comune, ha fatto registrare una variazione del + 1,4 % su base tendenziale annua e una variazione congiunturale di + 0,2 % rispetto al mese di febbraio 2013. La variazione più sensibile in aumento (+ 1,3 %) si è registrata per la divisione ?Trasporti’, a seguito degli incrementi registrati su trasporto aereo passeggeri, carburanti per autotrazione e riparazioni auto.
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