Inflazione, in salita i prezzi degli alimentari

Cinzia Peluso Entrano il gas per l’ auto, ecologico ed economico. E, poi, la lettiera per il gatto, segno della nuova passione tricolore per gli animali, e gli energy drink, nuovo alimento per chi fa sport. Escono il diario scolastico e l’ agenda professionale. Cambia volto il paniere Istat. Limato dalla crisi, ma anche forgiato con le nuove tecnologie. Con una fotografia e una proiezione sul futuro via Balbo legge nelle nuove abitudini degli italiani. E il termometro per misurare la febbre dei prezzi, mese per mese, diventa più capiente. 1429 prodotti rispetto ai 1.383 del 2012, aggregati in 603 posizioni rappresentative, che l’ anno scorso erano invece 597. Ma il nuovo look non piace ai consumatori del Codacons e neanche alla Coldiretti, polemica sull’ ingresso degli energy drink, reintegratori alimentari. Il Codacons va all’ attacco: «Al di là delle solite new entry e uscite, novità più di colore che di sostanza, quello che conta sono i pesi del paniere. Questi non sono stati adeguati alle nuove abitudini di spesa delle famiglie colpite dalla crisi con il risultato di falsificare i dati e sottostimare le spese sostenute dagli italiani di 256 euro». Per l’ organizzazione del mondo verde, invece, non si è tenuto conto dell’ abuso nel consumo di energy drink, bevanda utilizzata per reintegrare sali e vitamine da un numero crescente di giovani anche in Italia. Un’ alternativa ai succhi di frutta poco salutare, secondo gli agricoltori. Polemiche a parte, il 2013 si è aperto con una buona notizia. L’ inflazione continua a frenare. A gennaio è scesa dal 2,3 al 2,2%. Siamo al livello più basso dal 2011. È l’ effetto dello stop dei prezzi dei beni energetici, a cui ha fatto da contrappeso, però, un rialzo annuo degli alimentari del 3,2%. Per le verdure c’ è stato un exploit (+13,4%). Eppure la crisi si fa sentire forte nel mercato del lavoro. Oltre un milione e mezzo di domande di disoccupazione, in aumento del 14% rispetto al 2012, e richieste di cassa integrazione ancora elevatissime, segnala l’ Inps. Le autorizzazioni aumentano del 2,7% a gennaio rispetto a dicembre (del 61,6%% in un anno). 88,9 milioni di ore di cassa in un mese, pari a oltre mezzo milione di persone equivalenti a tempo pieno. Tornando al paniere, addio, quindi, al diario-agenda. Si amplia il ventaglio di smartphone e tablet pc. Fanno il loro ingresso i phablet (che combinano le caratteristiche degli smartphone e dei mini tablet) e i tablet trasformabili, utilizzabili anche come notebook. Proprio quest’ ultimo ci ha messo poco per invecchiare. L’ ultraportatile, entrato appena qualche anno fa nel paniere, è già stato messo fuori. Ma vittime illustri ci sono anche nel settore alimentare. Il vecchio caro brandy e il filetto di merluzzo lasciano il posto al nasello e alla pancetta confezionata invece di quella venduta al banco. Passione bambini e passione viaggi. L’ istituto nazionale di statistica registra. Sono cinque le nuove voci nel capitolo che riguarda l’ abbigliamento dai 3 ai 13 anni. Mentre i pacchetti vacanza internazionali si arricchiscono con l’ introduzione dei viaggi verso destinazioni religiose e le corse taxi per l’ aeroporto. © RIPRODUZIONE RISERVATA.

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