Le associazioni dei consumatori esultano. La guerra contro il caro-pasta non si ferma. Dopo la multa di 12,5 milioni di euro inflitta a febbraio dall’Antitrust a 26 pastifici italiani perché «colpevoli di speculazioni» (da ottobre del 2006 a marzo del 2008 avrebbero deciso insieme gli aumenti dei prezzi per limitare la concorrenza), ieri gli uomini della Guardia di Finanza, su ordine della Procura di Roma, hanno perquisito le sedi delle maggiori aziende di pasta italiane: la Barilla a Parma, la De Cecco a Pescara e Roma, il pastificio Garofalo a Gragnano in provincia di Napoli, il pastificio Amato a Salerno, la sede della Divella a Bari e la sede dell’Unione pastai italiani a Roma.  Le speculazioni Al centro dell’inchiesta (per cui ci sarebbe già un indagato) il problema denunciato due anni fa dalle associazioni dei consumatori (Adoc, Adusbef, Federconsumatori e Codacons): come mai il prezzo del grano scende e la pasta, invece, continua ad aumentare? Dal 2007 ad oggi, infatti, si calcolano rincari del 50%. «Le perquisizioni ha spiegato Sergio Divina , presidente della commissione straordinaria per il controllo dei prezzi e delle tariffe del Senato confermano le anomalie ai danni dei consumatori e dei coltivatori di grano duro». Durante il blitz della Finanza, infatti, sono stati sequestrati verbali redatti durante le riunioni dell’associazione di categoria, che dimostrerebbero le manovre speculative e la formazione del «cartello». Rincari fino al 400% E mentre alcune aziende, tra le quali De Cecco e Garofalo, hanno espresso la volontà di collaborare con le autorità giudiziarie, la Coldiretti rincara la dose: «Il grano duro viene pagato 18 centesimi al chilo agli agricoltori mentre la pasta raggiunge in media a 1,4 euro al chilo: è scandaloso, il rincaro raggiunge il 400% se si considerano le rese di trasformazione». Il consumo di pasta in Italia è cresciuto del 2,8% nei primi 6 mesi del 2009
 

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